На главнуюКарта сайтаЭлектронная почта
г. Екатеринбург,
ул. Ленина, 38а, офис 300
ИЦ "Энергетики Урала"
(343) 219-80-11, 268-42-47

info@avenutur.ru
Туристическое агентство Авеню-Тур
О нас Туры Фотоконкурс Контакты ПОИСК ТУРА Фотогалерея

  Спецпредложения

  Туры за рубеж

  Туры по России и СНГ

  Горнолыжные курорты

  Круизы

  Свадебные туры

  Шоп туры

  Событийный туризм

  Бронирование отелей

  Расписание авиарейсов

  Визы и загранпаспорта

GISMETEO: Погода по г.Екатеринбург

Курсы валют в ЦБ РФ

        


Италия

остров Сицилия


Сицилия – это «остров, в котором слишком мало от острова, а может слишком много, мифический и реальный, мрачный и лучезарный, великолепный и грозный». Так охарактеризовал это удивительное место Камилло Боргезе. Сицилия – это «скорее страна, чем регион, и к тому же, неоднородная страна со множеством реальностей». Такую мысль высказал итальянский писатель Джезуальдо Буфалино. Таким образом, Сицилия предстает загадочным, неоднозначным и до конца непознанным миром. И действительно, нет в Европе другого такого места, где бы так сочетались богатейшая история, многонациональная культура, пышная природа и изумрудное море.

Сицилия – земля контрастов. Самый большой остров в Средиземном море был центром мироздания. Географическое положение сделало Сицилию не только желанным объектом завоеваний, но и местом встречи средиземноморских цивилизаций, мостом между Европой и Африкой.
Памятники греческого периода здесь такие, что не сыщешь в самой Греции, норманнское барокко и византийские мозаики поражают воображение, буйство зелени и цветов ошеломляет, а сицилийская кухня способна сразить наповал.
 
Прекрасно на Сицилии и море: чистое, спокойное и теплое. Купальный сезон здесь длится до середины ноября. К этому времени остров пустеет: стихают шумные улочки курортных городов и на острове вновь воцаряется патриархальное спокойствие, так свойственное местным жителям, несмотря на их буйный южный темперамент. И лишь по-прежнему не стихают удивленные возгласы экскурсантов, пораженных уникальными памятниками истории, архитектуры и удивительной природы этого центра мироздания на самом юге Италии, ведь на сегодняшний день Сицилия сумела сохранить множество свидетельств своей богатой и бурной истории.
 
Протяженность береговой линии Сицилии, имеющей преимущественно скалистый характер на севере и песчаный на юге, составляет 1473 км.
 
В восточной части Сицилии расположен самый высокий действующий вулкан Европы – Этна (3320 м). Территория, которую он занимает, является природным заповедником.
 
Климат Сицилии – типично средиземноморский, с жарким летом и короткой мягкой зимой. Максимальная температура регистрируется в июле и августе – в среднем 26°С – 28°С, а минимальная – 10°С – 14°С – в декабре и феврале. Незначительные осадки выпадают преимущественно в зимние месяцы – с октября по март. Температура воды колеблется в пределах между 16°С зимой и 27°С летом. Количество солнечных часов в среднем достигает 2500 в год, в то время как в континентальной Италии – 2000, а на юге Франции – 1800.
Для поездки на Сицилию, которая не имеет исключительно пляжных целей, целесообразно выбрать весенние и осенние месяцы, и, в частности, периоды со второй половины апреля по середину июня, а также сентябрь-октябрь.
 
С 1946 года Сицилия является автономной областью Италии с центром в Палермо. Данная автономия позволяет области иметь собственный герб, флаг и парламент (функционирует с 1947 года).
Административно Сицилия подразделяется на 9 провинций: Агридженто, Кальтаниссетта, Катания, Энна, Мессина, Палермо, Рагуза, Сиракуза, Трапани. Крупнейшими городами являются: Палермо, Катания и Мессина.
 
Мафия
Немногие знают, что слово мафия образовалось от аббревиатуры «M.A.F.I.A.», которая была одним из лозунгов участников антифранцузского восстания XIII века и означала фразу: «Morete alla Francia, – Italia anela» («Умри вся Франция, – вздохни, Италия»).
В том самом веке на Сицилии возникла организация «Cosa Nostra» (в переводе с итал. – «Наше Дело»), которая, по сути, явилась первой организованной преступной группировкой. Члены «Cosa Nostra» первоначально набирались из числа бедных сицилийских крестьян.
Постепенно щупальца мафии охватили и другие области Италии: в XVIII веке в Неаполе создается «Каморра», в XIX веке – в Калабрии «Ндрангета», а в Апулии «Сакра Корона Унита». В конце XIX века все четыре ответвления укоренились на восточном побережье США, следуя за волной итальянских мигрантов.
В 2007 году при аресте одного из лидеров «Коза Ностры», Сальваторе Ло Пикколо, был обнаружен список из 10-ти заповедей настоящего мафиози. Этот перечень он унаследовал от другого известного «крестного отца» – Бернардо Провенцано.
 
Сицилийская кухня
Сицилийская кухня, несмотря на свои общие традиции, сильно варьируется от одной провинции к другой. Такое разнообразие обусловлено богатой историей острова, так как каждая народность, проживавшая когда-либо на Сицилии, вносила в местную кухню свои элементы.
На закуску, кроме разнообразных блюд из овощей, жаренных в тесте на оливковом масле вместе с приправами, на Сицилии можно попробовать, например, «аранчини» из риса, «сарде а беккафико» (закуска из сардин) и палермское «панелле».
Типичные первые блюда различаются в зависимости от района острова. Если в Палермо королевой блюд считается «паста с сардинами», то в Катании популярна знаменитая «паста аля Норма», названная так в честь шедевра композитора Винченцо Беллини. По имени другого великого сицилийца, Пиранделло, назвали спагетти с помидорами и кусочками сыра «тумо» из его родного Агридженто. В районе Трапани традиционным блюдом считается «кускус», который здесь начали готовить под влиянием арабов. Находясь в Мессине, стоит попробовать «шушедду», вкуснейший суп с биточками и сыром, и, наконец, типичное первое блюдо внутренней местности Сицилии – знаменитые «каватедди», которые можно отведать в Кальтаниссете.
Большую часть вторых блюд, как и полагается на острове, можно отнести к рыбным. Однако есть достаточно большой выбор и среди мясных деликатесов. В основном, мясные блюда распространены в провинции Рагуза. К ним можно отнести «фальсомагро», знаменитый рулет, фаршированный яйцом, ветчиной, рубленым мясом и сыром «качкавал» и сваренный в вине и томатном соусе. Популярны и сосиски из кроличьего мяса и различные блюда из свинины. Почти на всем острове часто едят шашлык из мяса козы и молодых барашков, обильно приправленный специями, которыми славится Сицилия.
Выбор рыбных блюд намного богаче: «скоппуларикки» – жаркое из кальмаров и каракатиц – можно отведать в Сиракузе, «стумми аббуттунати» (фаршированная скумбрия) – традиционное блюдо Катании и «стокку а миссинизи» (сушеная треска с овощами) подается в Мессине. А еще рыба-меч и тунец, лангуст и жаркое из моллюсков, кефаль и черна, просто поджаренные и приправленные соусом «сальморильо», приготовленным из оливкового масла, лимона, соли, перца и петрушки.
Только богатая фантазия способна представить все возможные варианты гарнира, который можно приготовить из растущих на Сицилии овощей: бобов, артишоков, помидоров, оливок, лука, баклажанов, цветной капусты. Приправленные различными специями овощи тушат и жарят, а также едят сырыми отдельно как салат или в качестве гарнира. Вкуснейший «аливе кунцати» приготовлен из оливок и приправлен красным перцем и уксусом; «милинчани а пармиджана» – из жареных баклажанов, потушенных в духовке в соусе из помидоров и пармизана; «чиву» приготовлен из фаршированных петрушкой и анчоусами артишоков и особенно популярен в Агридженто.
Кондитерские изделия всегда занимали почетное место в сицилийской кухне. Основной ингредиент сицилийских пирожных и тортов – мед и миндаль вместе со сладким и нежным творожным кремом, являющимся основной начинкой для «кассата» – типичного торта Палермо. В Мессине стоит попробовать «пиньолатту», в Сиракузе вас угостят миндальным «бьянкоманджаре» и «куччья», а в Катании – «оливетта ди Сант`Агата». Стоит еще отметить замечательное мороженое и лед из сиропа, который едят вместе со взбитыми сливками и горячим пончиком.
К сказанному надо добавить и разнообразные отличные сыры (туму, качкаваллу, примосале), пиццы (в частности «сфинчьюни» – мягкую пиццу с помидорами и луком), «скьячатте» – бутерброды с разнообразными начинками и, конечно же, вина. Среди вин стоит отметить Алькамо, Черазуоло ди Виттория, Марсалу, а также вина Этны и ликеры Кальтаниссетты.
 
Фольклор и народные промыслы
Постоянный приток новых культур на протяжении веков обусловил наслоение народных верований, обрядов, устных народных преданий и сейчас все это достояние является выражением подлинной души народа острова, с некоторыми отличиями в каждой местности. К примеру, в провинции Трапани к народным промыслам можно отнести обработку коралла – необыкновенно тонкое и ценное искусство, побудившее европейских монархов украсить этими изделиями дворцы и виллы. Добыча и обработка коралла восходит к древнейшим временам, когда коралл считался талисманом. Другим видом народных промыслов, ставших искусством, является гончарное дело, особо распространенное в Кальтаджироне (провинция Катании).
Кованое железо, деревянные скульптуры, кружева арабского происхождения, скульптуры из Эриче, терракотовые маски восточной Сицилии, красочные рисунки на папирусе в Сиракузе – вот лишь некоторые примеры народных промыслов, которые живут в памяти поколений и заслуживают признания. Однако самыми известными явлениями в сицилийском фольклоре продолжают оставаться марионетки и сицилийские повозки.
Марионетки на Сицилии – в Катании и Палермо – стали действенным средством общения с помощью театрального языка в тридцатые годы позапрошлого века. Они были «импортированы» из Неаполя, куда попали в XVII веке из Испании, а на Сицилии стали ярким выражением духа народа. Это был новый театр, не имевший ничего общего с официальной культурой: театр, отвечавший чувствам народа с его заботами и невзгодами. Своеобразие театра состояло и в удивительной технике изготовления марионеток. Орландо, Ринальдо, Святые покровители, Астольфо, Милоне д`Англанте, Берта, прекрасная Анджелика и многие другие, которые по своему обличию и речи были типичными сицилийцами, хотя и одетыми в фантасмагорические средневековые костюмы – плод фантазии кукольных мастеров. Палермо и Катания были признанными центрами изготовления марионеток: более внушительных и классических в Катании, а более подвижных и реалистичных в Палермо. Исследователи, театральные критики, социологи и литераторы всегда интересовались содержанием и историей марионеток Сицилии, которые еще и сейчас являются выражением фольклорной культуры.
Если марионетки играют важную роль в культуре, то сицилийская повозка, на бортах которой изображались в превосходном стиле примитивизма приключения рыцарей, жизнь святых и подвиги исторических персонажей в кровопролитных битвах, может считаться символом народных промыслов и фольклора. Созданная как средство для передвижения и перевозки продовольствия, повозка играла важную роль для рекламы и повышения престижа продавца. Повозка и лошадь, пышно украшенные росписью по дереву, барельефами, плюмажами и колокольчиками, разноцветными лентами, были настоящим символом Сицилии. В повозках из Ачи Сант`Антонио и Катании, Багерии и Виттории, а также провинции Рагузы видно влияние народного искусства, берущего истоки из времен арабов, норманнов и испанцев.
 
Сицилийские праздники
На Сицилии праздники длятся круглый год: это ярмарки и карнавалы, религиозные процессии и фестивали. У каждого города есть свой небесный покровитель, в честь которого организуются уличные шествия, концерты, фейерверки.
Летом самым большим всеитальянским праздником является Феррагосто (15 августа). В июле в Таормине проходит ежегодный международный кинофестиваль, а также Летний сезон театра, кино и музыки. Палермо с 10 по 16 июля отмечает праздник Святой Розалии, в Мессине 13 и 14 августа проходит процессия гигантских фигур Маты и Грифона, мифических основателей города, а 15 августа – процессия Вары, прославляющей Успение Марии.
Осенью по всему острову отмечают праздники урожая, а зимой – Рождество и Эпифанию.
В феврале в Агридженто отмечается Праздник цветущего миндаля. 3–5 февраля в Катании чтят святую Агату, а в Ачиреале каждый год перед Великим Постом проводится самый знаменитый на Сицилии карнавал: красочные 12-метровые повозки, изображающие картины сицилийской жизни, шествуют по узким извилистым улочкам этого древнего города.
Весной во всех городах Сицилии отмечается Пасхальная неделя. 25 апреля – праздник Святого Георгия в Рагузе. Первое и второе воскресенье мая в Сиракузе – праздник в честь покровительницы города – Святой Лючии. Третье воскресенье мая — Праздник цветов в Ното. Улица Николачи украшается по всей длине (122 м) и ширине (6 м) цветочным ковром. Ковер состоит из 16 картин, сюжеты которых отбираются во время специального конкурса. Для создания цветочного покрытия требуется около 400 тысяч различных цветов, а для картинных рам используются листья мирта, фисташки, молотые плоды каррубы и т.п. В конце мая в Чефалу проходит традиционный Праздник веселых выдумщиков.
 
Экскурсии
 
Палермо и Монреале
Главный город и порт Сицилии, красавец Палермо. Был основан финикийцами, попадал под власть греков, карфагенян, римлян, византийцев, арабов, норманнов. Все перипетии истории овеществились в бесподобной архитектуре. Вы увидите величественный Palazzo dei Normanni – королевский дворец норманнов с капеллой Палатина и рыцарским залом, церковь Сан Катальдо с тремя красными мавританскими куполами, церковь Марторана, украшенную византийской мозаикой, а в Монреале, городке неподалеку от Палермо, - кафедральный собор, шедевр норманнской архитектуры, уникальный своими бесценными византийскими мозаиками, где доминирует образ Иесуса Пантократора (Вседержителя).
 
Эриче и Сегеста
Экскурсия начнется с посещения сказочной красоты средневекового городка Эриче, где на вершине скалы стоял когда-то храм Венеры. Фонарь на его алтаре служил маяком для древних мореплавателей. С этой скалы открывается потрясающий вид, а в хорошую погоду даже виден африканский берег. Прекрасно сохранившийся храм с дорическими колоннами в Сегесте перенесет вас во времена античности.
 
Чефалу
Этот городок у подножья скалы, основанный норманнами, славен своим кафедральным собором XII века, который можно назвать доним из самых красивых культовых сооружений мира, шедевром южно-европейского романского стиля.
 
Вулкан Этна и Таормина
Этна – самый высокий (3340 м) и самый знаменитый вулкан Европы, в жерле которого, по верованию древних греков, была кузница бога Гефеста, манит своей белоснежной вершиной и огнедышащими кратерами.
Основанная в IV веке до н.э. Таормина – «экзотический цветок в петлице Сицилии». Ныне это чрезвычайно живописный город, словно скатывающийся вниз с вершины горы Тауро, считается одним из самых фешенебельных курортов, где отдыхают сильные мира сего. Среди достопримечательностей – древнегреческий театр III века до н.э., палаццо Корвайо (XV в.) и средневековый замок на вершине горы, откуда открывается незабываемые вид на Калабрию и ионическое побережье Сицилии.
 
Катания
Древний город, шесть раз до основания разрушенный Этной, но каждый раз, словно птица Феникс, возрождавшийся из пепла и становившийся еще красивее. Любимый архитектурный стиль здесь – барокко. Одна из его жемчужин – церковь Сан Николо. Великолепен знаменитый замок Урсино – XIII в. Символ города – слон, выполненный из лавового базальта и держащий на своей спине египетский обелиск.
 
Сиракузы
Родина Архимеда, один из величайших городов античного мира, изобилует историческими и архитектурными памятниками. Среди них грандиозный древнегреческий театр, рукотворный грот «Ухо Дионисия» в древних каменоломнях, фонтан Аретузы, катакомбы святого Джованни. Сердце древних Сиракуз – остров Ортиджа, где стоят храм Аполлона и храм Афины, в средние века превращенный в собор.
 
Мальта
Удивительный остров, окруженный на протяжении веков ореолом мистики, тайны и романтики. Штаб-квартира ордена госпитальеров св. Иоанна Иерусалимского. Остров-крепость, остров-гавань, остров-памятник средневековой архитектуры.
Во время экскурсии вы увидит древнюю столицу Мальты Медину, а также Ла-Валетту, где расположен дворец Великого Магистра.

Дополнительная информация по телефонам:
(343) 219-80-11, 268-42-47
или электронной почте
info@avenutur.ru

А также вы можете отправить нам сообщение
в разделе "
Обратная связь". 

Австралия Австрия Андорра Аргентина Антигуа и Барбуда Багамы Барбадос Бельгия Болгария Ботсвана Бразилия Буркина Фасо Великобритания Венгрия Венесуэла Вьетнам Гаити Гватемала Гвинея Германия Греция Дания Доминикана Египет Израиль Индия Индонезия Иордания Ирландия Исландия Испания Италия Камбоджа Канада Катар Кабо-Верде Коста-Рика Кения Кипр Китай Колумбия Куба Лаос Либерия Латвия Литва Мадагаскар Мальта Марокко Маврикий Малайзия Мальдивы Мексика Монако Никарагуа Голландия Новая Зеландия Норвегия Оман ОАЭ Панама Перу Польша Португалия Россия Сейшелы Сингапур Словения США Тайланд Тунис Турция Тринидад и Тобаго Украина Финляндия Фиджи Филиппины Франция Хорватия Черногория Чехия Чили Швейцария Швеция Шри-Ланка Румыния Ямайка Япония


  Уральский Туристический Сервер - Всё о туризме в Уральском регионе. Турфирмы, туры и цены.       Rambler's Top100   Создание и продвижение сайта - Студия Рекламы - ИмпульсМедиа