|
|
|
ГОРЯЩИЕ ТУРЫ
|
|
| | Памятка
ГЕОГРАФИЯ И ОБЩАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Малайзия расположена в самом центе Юго-Восточной Азии, почти достигая экватора на юге, и состоит из 13 султанатов. Население Малайзии превышает 19 млн. человек и насчитывает более 60 разных этнических групп, самые многочисленные - малайцы, китайцы и индусы. Наряду с исламом (официальной религией) свободно исповедуются буддизм, христианство, индуизм. Несмотря на различия в религии, культуре, традициях и образе жизни, малазийцы живут в гармонии друг с другом, уважают и отмечают национальные праздники и проводят фестивали. Малайзия, находящаяся между Индийским океаном и Южно-Китайским морем была на протяжении веков предметом вожделения великих держав. С XIII века страну колонизировали португальцы, датчане, британцы. В 1957 г. Малайзия завоевала независимость. Главой государства является Король (Султан). Но самое главное - малазийцы необычайно доброжелательны и вежливы, что естественно для страны со стабильной политической ситуацией, здоровой экономикой и низкой преступностью.
ВАЛЮТА
Малайский ринггит состоит из 100 центов. В обращении находятся банкноты достоинством 1, 5, 10, 20, 50, 100 ринггита. В обмен принимаются все основные валюты мира (1 U$D равен приблизительно 3,5 ринггита). Обменять деньги можно в банках, гостиницах, торговых центрах или в обменных пунктах. Оплату услуг гостиниц, ресторанов и торговых центров можно осуществить путем использования международной кредитной (валютной) карточки.
ВРЕМЯ
Опережает московское на 5 часов, с последнего воскресенья марта до последнего воскресенья октября - на 4 часа.
ВИЗА
Виза в страну не требуется, если пребывание в ней не превышает 30 дней. Для более длительного пребывания необходимо обратиться в посольство.
ШОППИНГ
В торговых пассажах, на ночных базарах под открытым небом, в гипермаркетах и уличных лавках Вас ждет бесконечное разнообразие товаров. Самые выгодные покупки можно сделать во время ежегодного Карнавала мегараспродаж.
ОДЕЖДА
Стиль свободный. Климат предполагает тонкий хлопок в виде футболок и шорт. В ресторанах так же не соблюдаются никакие формальности. Туристам рекомендуется подобающе одеваться при посещении деревень и мелких городов. Запрещается обнажаться.
ТАМОЖНЯ
Запрещен ввоз: товаров из Израиля, монет или банкнот Израиля, порнографических изданий, радиоприемников, мяса, грибов, семян, приматов, золота свыше 100 гр. (!), оружия любого рода, в том числе игрушечного, имеющего сходство с боевым. Ножи с выкидывающимся лезвием рассматриваются как холодное оружие. Обратите внимание, что ЗА ПРОВОЗ ИЛИ УПОТРЕБЛЕНИЕ НАРКОТИКОВ ПОЛАГАЕТСЯ СМЕРТНАЯ КАЗНЬ.
ЭЛЕКТРИЧЕСТВО
220-240 В, 50 Гц. В каждом отделе можно попросить адаптер к розетке.
ТРАНСПОРТ
В Малайзии правостороннее движение. В городе удобно путешествовать на такси. Многие отели имеют бесплатные автобусы к центру города и обратно.
ЧАЕВЫЕ
Принято давать 1-2 ринггита портье, официанту и т. д.
ПРАЗДНИЧНЫЕ И НЕРАБОЧИЕ ДНИ
1 января, 19 и 21 февраля, 1 и 31 мая, 3 июля, 31 августа, 25 декабря, большое количество местных праздников.
КУХНЯ
Малайзия славятся своими кулинарными традициями, сформированными из восточно-азиатских "континентальных" кулинарных школ и местных традиций. В каждой провинции существуют свои кулинарные традиции и особенности, различные способы приготовления и ингредиенты блюд.
Основу рациона составляет рис ("наси"). Популярны "наси лемак" - сваренный в кокосовом молоке рис с добавлением соуса, зелени, орехов, яиц и огурца, рис в кокосовом молоке с рыбным карри "наси даганг", рисовые котлеты "кетупат", блинчики "роти чанай", жареный рис "наси горенг", плоская рисовая лапша с креветками, зеленью, моллюсками, яйцами соевым соусом и пастой чили "ча квай тью", отваренный в кокосовом молоке липкий рис "леманг", китайский рис с кусочками курицы и вермишель с разнообразными соусами и добавками.
Широчайшее применение находят овощи, побеги бамбука, соя, кокосовое молоко и фрукты. По использованию фруктов в приготовлении блюд Малайзия, несомненно, превосходит даже таких известных "специалистов" этого дела, как индийцы. Многие виды местных фруктов просто неизвестны в Европе, а некоторые имеют настолько специфический вкус или вид, что их применение для европейца кажется крайне сомнительным, но, тем не менее, блюда с использованием фруктовых компонентов одни из популярнейших как у местных жителей, так и у туристов. Национальным блюдом считается овощной салат "гадо гадо" с арахисовым соусом, кокосовым молоком и жгучим перцем, а также ростки сои и побеги бамбука, маринованные овощи "акар" и "роджак" - салат с ананасом, огурцом, оладьями из креветок и вареного яйца, который подают с арахисовым соусом.
Как и в других регионах Юго-Восточной Азии, мяса крупного рогатого скота и свинины используется немного. Это скорее торжественные и церемониальные, чем повседневные, блюда. Интересны тушеное в кокосовом молоке мясо со специями "ренданг", рис с курицей "хайнаниз" ("по-хайнаньски"), лапша в соусе карри с отваренной курицей "карри лакса", куриные шашлыки с кисло-сладким арахисовым соусом "сати аям", куриный суп "сото аям", блинчики с мясом "муртабак" и др.
Распространены рыба и морепродукты - анчоусы "икан билис", рыбное карри "наси кандар", салат с каракатицей, жареные гребешки, суп из акульих плавников и всевозможные сорта жареной, копченой и вяленой рыбы и других обитателей моря.
В стране с господством мусульманских традиций спиртные напитки не приветствуются. Вино преимущественно импортное, наиболее популярны (и дешевы) отличные австралийские вина и ввозимые из стран Юго-Восточной Азии более крепкие напитки. Однако в Малайзии производят неплохие сорта пива, как рисовые, так и по традиционной технологии.
Заповедники и национальные парки Малайзии
Природные достопримечательности страны представлены многокилометровыми морскими пляжами южного побережья, национальными парками Таман-Негара, Гунунг-Мулу, Кинабалу, Бако, Темплер и заказником морских черепах на Пулау-Реданг, морскими заповедниками штатов Джохор, Кедах, заповедниками в Самонгкоке и лесным заповедником в Тимиларе, а также многочисленными островами - Лангкави, Пангкор, Тиоман или Пенанг с отличными песчаными пляжами и чистой водой.
Национальный парк Мулу с самыми длинными в мире известняковыми пещерами, в которых проводятся даже погружения с аквалангом, многочисленные деревни даяков и других местных племен, заповедник Самонгкок, заповедник орангутангов в Сепилоке, пещеры Ниах, Морской заповедник штата Сабах на о. Лабуан, национальный парк Абдул-Рахман, отменные треккинговые тропы и пещеры в районе горы Кинабалу (4095 м.), а также многочисленные места для погружений и экологические маршруты по джунглям острова.
Самые длинные подвесные канатные мостки в мире находятся на территории экопарка Гунунг-Инас в восточном штате Саравак. Длина уникальной тропинки Тритоп-Уолк составляет 925 м, а высота над уровнем земли - 26 м. Одновременно на мостках могут находиться до 30 человек, которым откроется жизнь диких тигров, слонов, медведей и оленей, а также тысячи экзотических птиц, в том числе - птиц-носорогов. Всего, по подсчетам специалистов, на территории заповедника проживает более 600 видов птиц, 288 различных млекопитающих, 140 разнообразных змей и более 80 видов ящериц, достигающих в длину трех метров.
Дополнительная информация по телефонам:
(343) 219-80-11, 268-42-47
или электронной почте info@avenutur.ru
А также вы можете отправить нам сообщение
в разделе "Обратная связь".
|
